Перевозка продуктов питания – это одна из самых динамично развивающихся услуг в области грузоперевозок. Данное обстоятельство обуславливается, прежде всего, тем, что продовольствие (рыба, мясо, молочные продукты, полуфабрикаты и т.д.) является товаром ежедневного потребления. Нелишне отметить, что ощутимую часть продуктов питания можно отнести к скоропортящимся грузам.
Перевозки продуктов
Перевозка продуктов представляет собой, пожалуй, самый важный промежуточный этап между производителем продукции и конечным потребителем. От неукоснительного соблюдения требований и правил перевозки продуктов питания, которые предъявляются к условиям перевозки продуктов, зависит безопасность продукции для здоровья потребителей. Неудивительно, что перевозка пищевых продуктов детальным образом регламентируется санитарными правилами перевозки продуктов, госстандартами и целым рядом нормативных документов.
Какие используются автомобили для перевозки продуктов?
Компания «Рефка.ру» осуществляет перевозку продуктов питания рефрижераторами. Рефрижератор – это, пожалуй, самый оптимальный транспорт для перевозки продуктов. Наличие разнотоннажного транспорта для перевозки продуктов позволяет нам браться за перевозку продуктов по Москве, Московской области и России.
- Перевозка продуктов по Москве и Московской области требует использования рефрижераторов, грузоподъемность которых составляет 1-3 тонны.
- Перевозка продуктов питания по России требует использования автомобилей, грузоподъемность которых превышает 3 тонны.
- Для международной перевозки продуктов необходимы многотоннажные рефрижераторы.
Все наши автомобили, а также профессиональные водители обладают полным пакетом документов необходимых для перевозки продуктов. Нашей компанией соблюдаются абсолютно все условия перевозки грузов: и технологические, и юридические. Другими словами, мы имеем все необходимые документы для перевозки продуктов.
Перевозка скоропортящихся продуктов
Скоропортящиеся грузы – это довольно-таки обширная категория товаров. Весь скоропорт распределяется на продукты:
- растительного происхождения;
- переработки;
- животного происхождения.
Следует отметить, что транспортировка скоропорта – это всегда перевозка с температурным режимом.
Транспортировка продуктов, относящихся к одной из вышеперечисленных групп, требует соблюдения всех правил перевозки скоропортящихся продуктов. Таким образом, в процессе перевозки рефрижератором продовольствия обязательно нужно соблюдать температурный режим и поддерживать требуемый уровень влажности. Перевозка рефрижератором строго подчиняется абсолютно всем правилам перевозки продуктов питания.
Транспортировку продуктов регулируют санитарные правила перевозки продуктов, государственные стандарты и множество нормативных документов. Правила перевозки продуктов питания должны неукоснительно соблюдаться всеми транспортными компаниями, поскольку от этого зависит качество жизни и здоровье наших сограждан.
Жесткий контроль в сфере перевозки продуктов действительно необходим. Ведь от того, насколько правильно будут соблюдаться все условия перевозки продуктов, зависит жизнь и здоровье потребителей. Например, нарушение условий перевозки молочных продуктов чревато порчей продукции, в результате чего над потребителями нависнет угроза возникновения отравлений и серьезных пищевых расстройств. Таким образом, правила перевозки скоропортящихся продуктов должны регулировать перевозку молочных продуктов, мяса, полуфабрикатов, морепродуктов и другого продовольствия.
Компания «Рефка.ру» осуществляет перевозку продуктов питания по России, Москве и Московской области.