Компания «Рефка.ру», осуществляя перевозку скоропортящихся грузов, понимает всю серьезность данной работы и принимает на себя всю ответственность за груз. Выполняя транспортировку скоропорта, специалисты компании строго придерживаются законодательных требований и призывают столь же четко исполнять требования законодательства грузоотправителей.
Скоропортящиеся грузы
Скоропорт, представляющий собой довольно-таки большую категорию товаров, можно условно разделить на несколько групп продуктов. К 1-ой группе можно отнести продукты животного происхождения. Ко 2-ой группе относятся продукты растительного происхождения. 3-яя группа состоит из продуктов переработки. И, наконец, к 4-ой группе можно отнести живые растения.
Скоропортящиеся продукты питания
Для всех четырех перечисленных групп продуктов имеются обязательные для исполнения требования к перевозкам скоропортящихся грузов. Случается, что и перевозка отдельно взятого продукта регламентируется нормативными документами. Таким образом, транспортировка скоропортящихся продуктов питания подчинена определенным нормативам и строгим правилам, весьма подробно регламентирующим весь процесс и все нюансы перевозки.
Итак, все перевозки скоропортящихся грузов находятся под жестким, но вполне оправданным контролем. Ведь от работы транспортных компаний зависит не столько вкусовые и качественные характеристики продуктов, сколько здоровье, а иногда и жизнь рядовых потребителей. Несоблюдение температурного режима и нарушение правил перевозки скоропортящихся продуктов чревато порчей продукции. Если испорченная в ходе транспортировки продукция попадет в магазины, то могут возникнуть массовые пищевые отравления. Нарушение целостности упаковки морепродуктов неминуемо приведет к порче продукции, что может повлечь за собой отравление, которое, к сожалению, иногда заканчивается летальным исходом.
Перевозки скоропортящихся грузов
Подготовка рефрижератора к погрузке находится в сфере ответственности транспортно-экспедиторской компании. Температура в фургоне автомобиля при непосредственной погрузке должна быть чуть ниже той, которая требуется во время самой транспортировки.
Перевозка скоропортящихся грузов априори предполагает, что в пункт назначения товар прибудет таким же качественным, каким он был при погрузке в рефрижератор. Вследствие этого вся продукция еще на этапе погрузки тщательно проверяется. На овощах, зелени, ягодах и фруктах не должно быть влаги и следов плесени. На мясных тушах должна отсутствовать слизь. Особое внимание при погрузке стоит уделить продуктам переработки. Они должны быть тарированы и при необходимости герметично упакованы. Скоропортящиеся грузы обязательно должны подвергаться тщательной проверке. Если такая проверка не будет проведена, то существует вероятность, что во время транспортировки продукция банально испортится.
Перевозка скоропортящихся продуктов зачастую осложняется их хрупкостью. В этой связи необходимо упомянуть о таком хрупком продукте, как яйца. Чтобы в процессе транспортировки яйца не испортились и не разбились, их надежно упаковывают в решетчатые ящики или картонные коробки. Такая тара отлично защищает яйца от повреждений и позволяет поддерживать необходимый температурный режим.
Компания «Рефка.ру» транспортирует скоропортящиеся грузы быстро, качественно и безопасно!